Hagebutte mal ganz anders

Das Hagebutten-Chutney ist mein Lieblingsrezept mit Hagebutten. Wer dachte aus Hagebutten kann man nur leckere Marmelade machen sollte dieses Rezept ausprobieren! Das süß-saure Hagebutten-Chutney ist auf Brot oder beim Grillen eine fast schon exotische Überraschung.

Ihr müsst wissen - wir sind verwöhnte Outdoor-Feinschmecker, unsere Miniküche ist immer dabei. Aber Apfelpfannkuchen am Lagerfeuer ist auch für uns was ganz besondere! Das ist ein weiterer Beweis - draußen in der wilden Natur geht es nicht nur um Verzicht - im Gegenteil: Das war der beste Pfannkuchen meines Lebens!

Mit Apfelstückchen, Rosinen und Zimt. Auch gut mit frischen Blaubeeren. ;)